Das 4-Sterne-Designer-Hotel „The George“ liegt im Hamburger Stadtteil St. Georg und ist dieses Jahr von GEO Saison zum besten Designer Hotel des Jahres gekürt worden.
Jetzt fragt man sich natürlich, was hat dieses Hotel, was andere Hotels nicht haben?
Ganz einfach: Der Unterschied liegt im Detail.
Hier ist einfach alles durchdacht und stilvoll. Alles in diesem Haus ist very britisch in dunklem Holz gehalten und mit Accessoires geschmückt, die das Herz höher schlagen lassen. Ob es die riesigen Spiegel in den Gängen sind, die Bilder vom Künstler Georgios Engonidis oder die Lampen an den Wänden, welche wie Quallen aussehen – man verliebt sich einfach sofort in dieses Hotel.
Auch die Technik kommt nicht zu kurz. Man steigt in den Aufzug und wird mit dem Blickfang, einem Mini-LCD-Fernseher begrüßt, der in die Aufzugwand eingelassen wurde und Bilder, bzw. Videos mit Surfern und Landschaften durchlaufen lässt. Auch beim Bedienen der Stockwerktasten fühlt man sich ein bisschen wie in einem Zukunftsfilm. Diese sind nämlich nicht, wie üblich einzelne Tasten, sondern ein Touch-Display, wie man es von modernen Handys kennt. Wie schon erwähnt, es sind einfach diese Kleinigkeiten, die dieses Hotel einzigartig machen.
Das wirkliche Highlight ist aber die Dachterrasse, welche längst Kultstatus selbst bei Promis genießt. Kaum hinausgetreten, bleibt einem erst mal der Atem stehen. Ein Ausblick der besonderen Art. Die Alster liegt einem zu Füßen und auch das andere Ufer scheint nicht weit zu sein. Man verweilt hier halb liegend, in einem der gemütlichen Rattan-Körbe, lauscht der guten Campari-Lounge-Musik, genießt den Sonnenuntergang und kann in aller Ruhe seinen Aperitif einnehmen, bevor es hinunter ins Restaurant zum Essen geht.
Apropos Essen und Restaurant. Das hoteleigene Restaurant „DaCaio“ ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Hier gibt es alles, was das kulinarische Herz höher schlagen lässt. Ob es ein klassisches Entrecôte oder die im Parmesanlaib geschwenkten Trüffelspaghetti sind – hier kann man bei ausgezeichneten Weinen seinen Hotelurlaub genießen.
Bei dem besten Designer Hotel des Jahres, darf natürlich auch ein ausgezeichnetes Frühstück nicht fehlen. Und das tut es auch sicher nicht. Es gibt einfach alles. Angefangen bei Joghurt mit Früchten (oder auch ohne), verschiedenen Fruchtsäften, allen möglichen Brot- und Semmelvariationen, über Wurst- und Käseplatten mit Feigensenf bis hin zu verschiedenen Eiervariationen, Speck, Würstchen, Lachs, Tomate-Mozzarella und und und… Wer dann doch noch etwas nicht gefunden hat, braucht keine Scheu vor dem Personal zu haben, denn die lesen einem ja buchstäblich fast jeden Wunsch von den Augen ab.
So, wem jetzt das Wasser im Mund zusammengelaufen ist und wer demnächst mal nach Hamburg fahren will, für den gilt eines: Entweder gleich im „The George“ einchecken, oder zumindest einen Abend auf der Dachterrasse mit anschließendem Besuch im Restaurant oder der gut-sortierten Bar einplanen.
Das Munique Team bedankt sich recht herzlich beim Hotel „The George“ für 3 unvergessliche Tage und einem wahrhaftig kulinarisch wertvollen und Sinne berührenden Abend im Restaurant „DaCaio“.
Hotel The George – Barcastr. 3 – Hamburg
www.thegeorge-hotel.de – Tel: 040 280030-0
