Maker’s Mark ist ein besonderer Bourbon Whisky, der in der ältesten noch betriebenen Bourbon-Destillerie der Welt, der Maker’s Mark Distillery in Loretto, Kentucky, noch immer von Hand hergestellt wird und heute Abend hatten wir das Vergnügen ein exclusives Tasting mit anschließendem Barbeque zu geniessen.
„Im Gegensatz zu anderen Bourbon Whiskeys wird für seine Herstellung nicht wie üblich Roggen, sondern roter Winterweizen verwendet. Er verleiht Maker’s Mark seinen vollen, weichen Geschmack und das unverwechselbare Aroma. Sein individueller Charakter spiegelt sich auch in dem handgefertigten roten Wachssiegel sowie in dem handgestanzten Etikett wider – in jedem Tropfen des besonders milden Whiskys ist so eine persönliche Note spürbar.“ – so zumindest die offizielle Aussage von „Beam Suntory“ – der Firma, zu der auch die Marke Maker’s Mark mittlerweile gehört.
Darüber hinaus hat der gute Tropfen noch andere einzigartige Merkmale; so wird zum Beispiel bis heute jedes Etikett von Hand geschnitten und jede Flasche von Hand mit dem einzigartigen Siegelwachs verschlossen. Zudem ist er der einzige echte Kentucky Straight Bourbon, der sich trotzdem „Whisky“ nennt – wie die Schotten ohne E! – Was wiederum daher kommt, das die Gründer echte Schotten waren und darauf bestehen, Ihrem großartigem Bourbon und den Vorfahren damit Tribut zu erweisen.
Von unserer Seite aus, können wir schlicht sagen; er ist verdammt lecker – vor allem als Whiskey Sour – und seit Jahren ein Klassiker, der in keiner guten Bar fehlen darf!!! 😉
PS: Herzlichen Dank an dieser Stelle auch noch an Markus Mensch von Monaco De Luxe, für die Einladung, der Agentur fischerAppelt, die diesen Event gestaltet haben und selbstverständlich Beam Suntory für den Whiskey und das leckere BBQ!
